<span style="color: #9e2d33;">Producenter/Producers</span>

Producenter/Producers

<span style="color: #9e2d33;">Bräutigams Marsipan o Konfektyr - Fjärås</span>
Butik med egen tillverkning av glass, marsipan och choklad. Sedan 1870 har familjen Bräutigam tillverkat marsipan, choklad och glass av absolut högsta klass.
<span style="color: #9e2d33;">Mariebergs Gårdsbutik - Fjärås</span>
Gårdsbutik med försäljning av nyskördade grönsaker, färska örtkryddor, potatis mm från egna KRAV-godkända odlingar. Vår specialitet pepparrot kan köpas hela året.
<span style="color: #9e2d33;">Skoga Gårdsmejeri - Frillesås</span>
Vi är ett litet gårdsmejeri som tillverkar ost på mjölk från egna getter, bland annat vit Caprin, Tom, Idala, Geta och olika lactic-ostar.
<span style="color: #9e2d33;">Källsjö Mejeri - Ullared</span>
Källsjö mejeri är ett litet mejeri som tillverkar ostkaka, ost och sötost, helt fria från konserveringsmedel och tillsatser. Kalvdans på beställning, mjölken kommer från egna mjölkkor.
<span style="color: #9e2d33;">Årnäskött och Charkdelikatesser - Varberg</span>
Välkommen till ”Vår gårdsbutik i stan” i Varberg. Vi erbjuder lokalt producerat naturbeteskött, fläskkött och egenproducerade charkdelikatesser.
<span style="color: #9e2d33;">Öströö Fårfarm - Tvååker</span>
Gårdsbutik och kafé med ekologisk prägel vackert belägen med bokskogen och beteshagar in på knuten. Mat för bokade sällskap serveras i vår brännvinskällare.
<span style="color: #9e2d33;">Kulturgården Bråtadal - Ullared</span>
Ekologisk kurs- och konferensgård, STF Vandrarhem, konstutställning & hantverk. Beläget i Åkulla Bokskogar och Ekomuseum Nedre Ätradalen.
<span style="color: #9e2d33;">Lynga Ört & Havro - Glommen</span>
Besök vår fina ekologiska ört- och äppelodling nära havet. Upplev dofterna och smaka på örterna. Handla våra förädlade örtprodukter plus andra ekologiska produkter.
<span style="color: #9e2d33;">Tångagård - Falkenberg</span>
Ekologiskt odlad potatis, morötter, lök, palsternackor, rotpersilja, rödbetor, vitkål, rödkål och grönkål. Viss säsongsvariation. Allt KRAV – godkänt.
<span style="color: #9e2d33;">Bäckhästens Vedugnsbageri - Unnaryd</span>
Vi bakar i vedeldad stenugn och med ekologiska råvaror, allt för bästa smak. Allt på ekologisk gård med odlingar, hästar/turridning, B&B, fester och konferenser.
<span style="color: #9e2d33;">Tiraholms Fisk - Unnaryd</span>
På gården Tiraholm driver familjen Ekwall yrkesfiske i Bolmen. Genom finaste mathantverk blir insjöfisken till delikatesser av färsk, rökt, gravad och filead fisk som saluförs i gårdsbutiken.
<span style="color: #9e2d33;">Eko-Museum Gudmundsgården - Slöinge</span>
Försäljning av naturliga kött- och charkdelikatesser från ”glada grisar”, oxar och vilt. Catering, gårdscafé och bistro, torghandel i Falkenberg, Varberg och Kungsbacka.
<span style="color: #9e2d33;">Sandbolet - Slöinge</span>
I vår trädgård finns en intressant välskyltad örtagård, samt ett orangeri. Alster från kursverksamheten samt utställningar om Natur Kultur och Miljö.
<span style="color: #9e2d33;">Mostorps Gård - Getinge</span>
Köttdjursuppfödning, gårdsslakteri, charktillverkning. Vår gårdsbutik tillhandahåller ett varierat sortiment av hängmörat nötkött samt charkvaror från vår egen tillverkning.
<span style="color: #9e2d33;">Ugglarps Grönt - Ugglarp</span>
Ugglarps Grönt AB är det lilla företaget med det fantastiska läget vid stranden och de stora visionerna. Vi brinner för utvecklingen av unika livsmedel med fokus på frukt och grönsaker.
<span style="color: #9e2d33;">Bårarps Gårdsbutik Hjort & Vilt - Getinge</span>
Gårdsbutik i miljö från 1700-talet. Dovhjortar i eget hägn. Eget slakteri, Köttet är välhängt, styckat och märkt, färdigt för grytan.
<span style="color: #9e2d33;">Lyngalax - Gullbrandstorp</span>
Traditionellt rökeri som röker lax på gammeldagsvis med handpackad enris i stenugnar. Kallrökt, varmrökt och gravad lax, ål och makrill m.m.
<span style="color: #9e2d33;">World of Riccardo - Halmstad</span>
Producerar italiensk glass efter gammal familjetradition på Möllegård och erbjuder högkvalitativ glass gjord på färska råvaror och låg fetthalt.
<span style="color: #9e2d33;">Kaggagårds Gårdsbutik - Halmstad</span>
I vår gårdsbutik kan du köpa jordgubbar, grönsaker, majs, eterneller, snittblommor och hallon - även självplockning. Många tesorter samt saft, sylt och natursalvor.
<span style="color: #9e2d33;">Görviksfiskar´n - Söders Fisk - Halmstad</span>
Egenfångad fisk med Halmstadlax som specialitet. Vi gör även egna sillinläggningar, patéer, såser, hemgravad lax m.m.
<span style="color: #9e2d33;">Gudagott Kött o Chark Delikatesser - Halmstad</span>
Bondekooperativ gårdsbutik i stan. Gudmundsgården bidrar med sina ”Glada Grisar” och vilt. Mostorps Gård bidrar med köttrasdjur från naturbete och lamm.
<span style="color: #9e2d33;">Ulvereds Hjorthägn - Laholm</span>
Handla och avnjut gårdens delikatesser och se djuren på nära håll. Vi arrangerar konferenser och fester av annorlunda slag.
<span style="color: #9e2d33;">Olssons Vilt - Knäred</span>
Gårdsbutik ned försäljning av viltprodukter från det egna viltslakteriet bl.a. prisbelönta älg- och vildsvinskorvar samt sylt, saft, honung, souvenier m.m.
<span style="color: #9e2d33;">Skottorps Mejeri - Laholm</span>
Nu finns här en läcker slottsost färdig att avnjutas. Mejeriet finns i gårdens gamla pampiga stenstall och mjölken kommer från gårdens kor.
<span style="color: #9e2d33;">iNEZ trädgård - Våxtorp</span>
I en avkopplande idyll ligger detta fantastiska mat- och vincafé med en liten trädgårdsbutik. Låt naturens ljud blanda sig med aptitretande dofter från köket.
<span style="color: #9e2d33;">Dönardalens Delikatesser - Våxtorp</span>
Boka lamm för hämtning från september ”packat&klart”. Färskt kött i gårdsbutiken från juli övrig tid fryst även kallrökt kött och korv.

Copyright © 2012 Kulinarisk resa genom Halland. SB Gruppen Webbyrå Göteborg